Opis
Moka iz zemeljskih mandljev Drobtinka je presna ekološka moka brez glutena.
Zemeljski mandlji NISO OREŠČKI, ampak gomolji. Vsebujejo veliko vlaknin in so prijetnega okusa. Vse to pa se ohrani tudi v moki iz zemeljskih mandljev, ki je pridelana pri temperaturi do 42 stopinj Celzija in seveda NE VSEBUJE GLUTENA.
Ta tip moke je univerzalen, lahko se uporablja v slaščičarstvu, peki, domači uporabi (zajtrk, v kombinaciji s kosmiči, za smoothie, peki peciva, piškotov, celo pri testu za pico). Primerna je tudi za posebne diete, namreč ne vsebuje glutena, oreščkov, laktoze in je ekološka.
Visoke vsebnosti koristnih sestavin lahko dobro vplivajo na naš organizem.
Uporaba: Za peko sladic, kruha in presno uživanje (smuti, dodatek kosmičem …), za presne sladice … Za peko se uporablja kot druge brezglutenske moke v razmerju 1:1.
Hranilna vrednost za 100 g – Moka iz zemeljskih mandljev Drobtinka:
| energijska vrednost | 435,40 Kcal/1809,30 Kj | |
| maščobe | 23,60 g | |
| od teh nasičene | 4,80 g | |
|
18,80 g | |
| ogljikovi hidrati | 39,20 g | |
| od teh sladkorji | 15,50 g | |
|
||
| prehranske vlaknine | 23,30 g | |
| beljakovine | 4,90 g |
| sol | 0,00 g |
Sestavine: 100% mleti zemeljski mandlji
* iz kontrolirane ekološke pridelave
Proizvaja: DROBTINKA d.o.o., Zabukovica 62, 3302 Griže, Slovenija
Distribucijo ekoloških proizvodov kontrolira: SI-EKO-002
Certifikati: EU ekološki certifikat, SI-EKO-002, kmetijstvo EU/izven EU
Neto količina: 400 g
Poreklo: Španija/Nigerija
