Opis
drobTinka Ekološki zeliščni čaj Rooibos Long Cut
Naravno sladek ekološki rooibos iz Južne Afrike – brez teina za sproščujoče čajne trenutke
Ekološki Rooibos Long Cut je pripravljen iz 100 % ekološko pridelanega rooibosa, ki uspeva izključno v goratem območju Cederberg v Južni Afriki. To je edini kraj na svetu, kjer rastlina Aspalathus linearis naravno uspeva in razvije svoj značilen blag, naravno sladek okus ter čudovito mahagonijevo barvo.
Za razliko od zelenega ali črnega čaja rooibos ne vsebuje teina, zato je odlična izbira za vsak del dneva – od jutranje skodelice do sproščujočega večernega rituala. Navdušuje z nežnimi medenimi, rahlo oreškastimi in citrusnimi notami ter ostane prijetno blag tudi pri daljšem namakanju, saj ne razvije grenkobe.
Kako nastane rooibos?
Po približno letu in pol rasti rastlino skrbno oberejo, drobno narežejo ter rahlo navlažijo. Sledi naravni proces fermentacije (oksidacije), med katerim rooibos razvije svojo značilno rdečkasto-mahagonijevo barvo, prijetno aromo in naravno sladek okus. Nato ga posušijo na soncu, kjer ohrani bogastvo svoje arome in pristen značaj južnoafriške pokrajine.
Kaj pomeni “Long Cut”?
Oznaka Long Cut pomeni, da je rooibos sestavljen iz daljših in kakovostnejših rezanih lističev, ki omogočajo enakomerno pripravo napitka, polnejši okus in lepšo barvo. Takšna oblika je priljubljena med ljubitelji kakovostnih čajev, saj ohranja več naravne arome kot zelo drobno rezani rooibos.
Zakaj izbrati ekološki Rooibos Long Cut?
- 100 % ekološki rooibos iz območja Cederberg v Južni Afriki.
- Naravno brez teina.
- Nežen, uravnotežen okus z naravno sladkobo.
- Mahagonijeva barva in prijetna aroma.
- Tudi pri daljšem namakanju ne postane grenak.
- Odličen topel ali kot osvežilen ledeni čaj.
- Brez dodanih arom, sladkorja in drugih dodatkov.
Sestavine izdelka:
100 % rooibos – long cut*
*sestavine so iz ekološke pridelave
Hranilna vrednost
Na osnovi poparka pripravljenega iz 3 g čaja z 200 ml vode
|
|
na 100 g |
|
| Energijska vrednost |
2 kJ/1 kcal |
|
| Maščobe |
<0,1g |
|
| od tega nasičene |
<0,1g |
|
| od tega nenasičene |
– |
|
| Ogljikovi hidrati |
<0,1g |
|
| Sladkorji |
<0,1g |
|
| Vlaknine |
– |
|
| Beljakovine |
<0,1g |
|
| Sol |
<0,01 g |
Priprava
Za skodelico čaja uporabite 1,5–2 čajni žlički rooibosa in ju prelijte z 200 ml vrele vode (100 °C). Namakajte 7–10 minut, nato precedite.
Ideje za pripravo
Rooibos je izjemno vsestranski napitek:
- pripravite ga kot klasičen topel čaj,
- postrezite ga ohlajenega z rezino pomaranče ali limone,
- dodajte svežo meto za osvežujoč poletni napitek,
- pripravite rooibos latte z rastlinskim napitkom,
- uporabite ga kot osnovo za sadne ledene čaje.
Pogosta vprašanja
Ali rooibos vsebuje tein?
Ne. Rooibos je naravno brez teina, zato je primeren tudi za večerno uživanje ali za vse, ki želijo zmanjšati vnos poživljajočih napitkov.
Je rooibos pravi čaj?
Ne. Čeprav ga pogosto imenujemo rdeči čaj, rooibos ni pravi čaj (Camellia sinensis), temveč zeliščni napitek iz rastline Aspalathus linearis, ki raste izključno v Južni Afriki.
Zakaj rooibos ni grenak?
Ker ne vsebuje enakih grenkih spojin kot zeleni ali črni čaj. Tudi ob nekoliko daljšem času namakanja ostane njegov okus prijetno blag in naravno sladek.
Ali lahko rooibos pripravim kot ledeni čaj?
Da. Rooibos je odlična izbira za ledene čaje, saj tudi ohlajen ohrani svojo aromo in naravno sladkobo. Dodate mu lahko agrume, meto ali koščke sadja.
Hraniti na suhem in hladnem prostoru, zaščiteno pred svetlobo. Po odprtju dobro zapreti in porabiti v nekaj tednih.
Poreklo: Južna Afrika
Neto količina: 50 g
Distribucijo ekoloških proizvodov kontrolira: SI-EKO-002
Certifikati
EU ekološki certifikat, SI-EKO-002, kmetijstvo EU/izven EU
Proizvaja: DROBTINKA d.o.o., Zabukovica 62, 3302 Griže, Slovenija
