Išči
Košarica
35,40 € (vklj. z DDV)
Cart icon 2
Košarica
Nutriholis.siReceptiBrezglutenske testenine v paradižnikovi omaki s čičeriko

Brezglutenske testenine v paradižnikovi omaki s čičeriko

Zahtevnost:
Enostavno
Število porcij:
5
Brezglutenske testenine v paradižnikovi omaki s čičeriko

Kombinacija testenin in čičerike je bila popularna v starodavnem Rimskem imperiju in se je obdržala kot klasična italijanska jed vse do danes. Omako za to okusno jed lahko pripravimo tudi vnaprej, postrežemo pa jo z odličnimi in hitro kuhanimi Freee Brezglutenskimi peresniki Doves Farm.

Sestavine

Navodila za pripravo

Priprava paradižnikove omake s čičeriko

  1. Drobno nasekljamo čebulo in česen.
  2. Na ponev vlijemo olje, jo segrejemo ter popražimo čebulo in česen.
  3. Čičeriko odcedimo in jo dodamo na ponev.
  4. Grobo narežemo paradižnike in jih dodamo na ponev.
  5. Dodamo še ščep sladkorja, sol, poper in lovorove liste, nato pa pokrito kuhamo 1 uro.

Kuhanje testenin

  1. V velikem loncu zavremo 2 litra vode za kuhanje testenin in jo solimo.
  2. Dodamo brezglutenske testenine in takoj premešamo, da prepečimo sprijemanje.
  3. Kuhamo nepokrito 5 minut.
  4. Previdno vzamemo košček testenine iz vode in preverimo, če je kuhan 'al dente'.
  5. Kuhane testenine odcedimo.

Serviranje končne jedi

  1. Če smo omako pripravili vnaprej, jo počasi segrejemo.
  2. Odcejene testenine stresemo v servirno skledo in jih prelijemo s paradižnikovo omako s čičeriko.
  3. Postrežemo z malo naribanega parmezana.

Izdelki v receptu

Freee Brezglutenske testenine peresniki iz riža in koruze Doves Farm, eko
Freee Brezglutenske testenine peresniki iz riža in koruze Doves Farm, eko, 500g