Imunska odpornost
Odraz imunske odpornosti se kaže v tem, da organizem uspešno obvladuje najrazličnejše notranje in zunanje vplive ter z obrambnim sistemom ves čas odstranjuje napadalce, ki vdirajo v naše telo.
Naloga obrambnega sistema je, da pravočasno prepozna tujek, ki ruši notranje ravnotežje v organizmu in mobilizira obrambne celice, da odstranijo škodljiv dejavnik. Aktivacijo imunskega sistema povzroči vstop tujka v organizem.
Tak tujek imenujemo antigen; lahko je virus, bakterija, beljakovina, ogljikov hidrat, toksin ali rakava celica.
Imunski sistem sestavljajo specializirane bele krvne imunske celice in posebne mulekule, ki sodelujejo pri uničevanju tujkov in skrbijo za komunikacijo z drugimi celicami. Nujna sestavina naše imunske odpornosti je tudi črevesna flora.
Imunsko odpornost krepimo z zdravim načinom življenja in uživanjem nepredelane hrane, ki vsebuje vitamine kot so A, C, E, B1, b3, b6, b12 in minerali.
Za presnovo rafiniranega sladkorja potrebuje telo prav te vitamine in minerale. Ker je rafiniran sladkor z njimi osiromašen oz. jih nima, jih jemlje iz drugih virov v našem telesu in s tem niža imunsko odpornost.
Sladkor in sladila spreminjajo pH črevesja in tako spodbujajo glivične infekcije, povzročajo acidozo, ki vodi v neučinkovito cirkulacijo krvi in kopičenje strupov v telesu, povečujejo tveganje za razvoj alergij, povzročajo zaprtja, koronarno trombozo, kožne izpuščaje, prebavne motnje, posredno pa vplivajo tudi na razvoj mentalnih motenj ‒ depresij, nihanja razpoloženja, shizofrenije, nasilnega vedenja itn.
Umetna sladila za telo predstavljajo veliko težavo, saj jih v naravi ne najdemo.Tako jih telo pozna večinoma kot tujke in jih želi čim prej izločiti, kar dodatno obremeni telo in oslabi imunski sistem.
Šibek imunski sistem nas slabše varuje pred okužbami in razvojem rakavih obolenj. SunStevia je popolnoma naravno sladilo, ki je lahko razgradljivo, ne obremeni telesa kot tujek in ne znižuje imunske odpornosti.
Študija potrjuje, da izvlečki rastline Stevije; kot je SunStevia, dvigujejo odzivnost in odpornost imunskega sistema.