Išči
Košarica
0,00 €
Cart icon 0
Košarica
Nutriholis.siReceptiFit Cheesecake torta

Fit Cheesecake torta

Zahtevnost:
Srednje zahtevno
Število porcij:
12
fit cheesecake

Fit Cheesecake torta oz. skutna torta v zdravi različici, z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, brez dodanega sladkorja in moke ter z visoko vsebnostjo beljakovin.

Fit Skutna torta

Avtorica recepta: FitLucija
Lucija Volčanšek – prehransko svetovanje

Sestavine

Sestavine za podlago

Sestavine za nadev

Navodila za pripravo

  1. Za podlago zmešamo stopljeno maslo in ostale sestavine ter testo z dlanmi pritisnemo v namaščen model za torto. Pečemo 15 minut na 180 stopinj in pustimo, da se ohladi.
  2. Za nadev v mešalniku na srednji hitrosti zmešamo rikoto, quark in Sugar Sweet, da dobimo kremasto zmes. Dodamo limonin sok, rum in aromo vanilije, nato pa v zmes postopoma eno za drugim vmešamo še jajca.
  3. Pripravljeno zmes vlijemo na ohlajeno podlago in jo enakomerno razporedimo. Postavimo v ogreto pečico in pečemo na 175 stopinj 60 minut.
  4. Po koncu pečenja vrata pečice pripremo in pustimo, da se v priprti pečici torta počasi ohlaja. Ko je ohlajena na sobno temperaturo, odstranimo obod in jo za najmanj 4 ure (najbolje čez noč) postavimo še v hladilnik.
  5. Postrežemo s svežim sadjem ali sadnim sirupom.

Izdelki v receptu

Naravno sladilo SugarSweet 1:2 (2x slajši kot sladkor) (200g/400g)