Hrustljavi LCHF piškoti brez moke

Zahtevnost:
Enostavno

Število porcij:

Hrustljavi LCHF piškoti, pripravljeni brez moke in brez dodanega sladkorja, posladkani z naravnim sladilom SugarSweet 1:10. Piškoti so popolni za vse, ki si želite privoščiti enostavne hrustljave piškote brez slabe vesti.

Foto in recept: Fit and sweet

Sestavine

20 g mletih mandljev
80 g razmaščene mandljeve moke
40 g navadnega masla (ali jogurtovega masla)

2 žlički sladila SugarSweet 1:10

Sweet Drops z aromo vanilije

1/2 žličke sode bikarbone
1/2 žličke cimeta
voda po potrebi

Navodila za pripravo

V posodi zmešamo vse suhe sestavine.
Dodamo stopljeno maslo.
Vgnetemo v testo in po potrebi dodamo vodo.
Testo razvaljamo na tanko med dvema peki papirjema, izrežemo poljubne oblike ter piškote preložimo na pekač obložen s peki papirjem.
Pečemo 7-10 minut na 200 stopinj – do zlatorjave barve.
Ohladimo in postrežemo.