Rezine z gozdnimi sadeži
Zahtevnost:
Srednje zahtevno
Število porcij:
16
Rezine z gozdnimi sadeži so sladica, ki je najbolj priljubljena v toplejših mesecih, a ljubitelji kremastih sladic se je bodo razveselili skozi vse leto. Tokrat pripravljena na bolj zdrav način, brez dodanega sladkorja.
Sestavine
Sestavine za podlago
- 40 g masla
- 120 g mletih polnozrnatih piškotov
Sestavine za zgornjo plast
- 150 g gozdnih sadežev
- 5 listov želatine
Navodila za pripravo
- Podlago naredimo tako, da piškote zmeljemo in jim prilijemo stopljeno maslo.
- Dobljeno maso razporedimo po pekaču in dobro pritisnemo ob dno. Pečemo v vnaprej ogreti pečici na 160°C približno 10 minut.
- Vmes pripravimo puding, ki ga skuhamo kot običajno z dodatkom SugarSweet sladkorčka. Še v topel puding vmešamo celo kislo smetano.
- Vse skupaj razporedimo po pečeni podlagi in skupaj pečemo še približno 30 minut.
- Pripravimo želatino po navodilih in jo premešamo z gozdnimi sadeži ter vse skupaj razporedimo v pekač ter poravnamo po pečenem pudingu in podlagi. Postavimo v hladilnik čez noč.
- Ko je dobro ohlajeno, narežemo na rezine in serviramo. Dober in sladek tek s SugarSweet. :)
