Košarica
0,00 €

Velikonočni šarkelj brez dodanega sladkorja

Velikonočni šarkelj brez dodanega sladkorja

Šarkelj, polnjen z jagodnim nadevom, je odlična in hitro pripravljena sladica. Zagotovo bo zadovoljil vsakega gosta, odličen pa je tudi zato. ker ima manjšo vsebnost ogljikovih hidratov kot klasični šarkelj.

Zdrav šarkelj
Foto in recept: Fit and sweet


Sestavine

Sestavine za testo

  • 80 g razmaščene mandljeve moke
  • 70 g pirine moke
  • 30 g jogurtovega masla (lahko uporabite tudi navadno maslo)
  • 100 g grškega jogurta brez maščob
  • 1 jajce
  • ½ žličke sode bikarbone
  • 1 žlica sladila SugarSweet 1:10
  • 10 kapljic esence bele čokolade
  • 120 ml vode

Sestavine za nadev

  • 100 g svežih jagod
  • 5 g gustina ali tapiokine moke