Glikemični indeks
Glikemični indeks živil: Kaj je to in zakaj je pomemben?
V sklopu našega prehranjevanja prihaja do konstantnih sprememb nivoja našega krvnega sladkorja. Na dvig krvnega sladkorja vpliva glikemični indeks (GI) zaužite hrane. Glikemični indeks živil nam torej pove, kako močno določeno živilo vpliva na dvig krvnega sladkorja. Če je nivo…