Znanost potrjuje: Manuka med ima blagodejne učinke

Author: NutriHolis 11. aprila, 2025 5 min branja

Znanstveniki se že kar nekaj časa ukvarjajo s preučevanjem manuka medu in njegovih pozitivnih učinkov na zdravje. Na podlagi rezultatov študij ni več nobenega dvoma v to, da tovrstni med vsebuje številne blagodejne učinkovine z zdravilnimi lastnostmi. Ta edinstveni monocvetličen med je pridobljen iz nektarja rastlinske vrste manuka (Leptospermum scoparium), ki uspeva kot grm ali manjše drevo na območju Nove Zelandije in vzhodne Avstralije.

Manuka med je cenjen zaradi svojih protibakterijskih lastnosti, za katere je zaslužen predvsem metilglioksal, ki ga najdemo v njem. Sicer pa je ta vrsta medu bogata tudi z makro in mikro hranili, s sladkorjem, prostimi aminokislinami, v njem so tudi minerali, vitamini in različni sekundarni presnovki, kot so flavonoidi (ima jih več kot druge vrste medu), fenolne kisline in podobno. Zaradi vsega tega je manuka med uspešen tudi pri celjenju ran ter ima antioksidativne in protivnetne lastnosti.

Pomaga pri bakterijskih, parazitskih in virusnih okužbah

Zaradi svoje edinstvene kemične sestave nam manuka med lahko pomaga tudi v boju proti bakterijskim, parazitskim in virusnim okužbam. Ni pa vsak manuka med enak. Njegova hranilna vrednost je odvisna tudi od tega, koliko mineralov je bilo prisotnih v nektarju. Rastlina minerale črpa iz okolja, ti pa so lahko v njem bolj ali manj prisotni in dostopni. Manuka med naj bi sicer vseboval predvsem kalij, fosfor in kalcij.

Študije so pokazale, da je monoflorni manuka med z Nove Zelandije in Avstralije veliko bolj bogat z minerali od evropskega medu, ki ga medonosne čebele pridelujejo iz travniških in gozdnih rastlin. Prav tako v manuka medu skoraj ni težkih kovin, medtem ko so v nekaterih znamkah evropskega medu njihove količine večje, kot bi bilo to še sprejemljivo .

Manuka med postaja od leta 1988 dalje vse bolj priljubljen. Takrat ga je namreč pod drobnogled vzel profesor dr. Molan in odkril njegovo izjemno protimikrobno delovanje. Ugotovljeno je bilo tudi, da se lahko z njim učinkovito borimo proti vnetjem, za kar so še posebej zasluženi metilglioksal in fitokemikalije v njem.

Z manuka medom lahko pospešimo celjenje ran, si pomagamo pri bolečem grlu in kašlju, se borimo proti bakterijskim in virusnim okužbam, ta pa ima tudi splošne blagodejne učinke na delovanje imunskega sistema. Manuka med bi tako moral biti del vsake domače lekarne. Njegova cena je sicer zaradi močnih terapevtskih učinkov nekoliko višja kot pri klasičnih vrstah medu, zato ga večina ljudi ne jemlje vsakodnevno, nam je pa lahko v veliko pomoč, ko se srečamo z različnimi težavami, proti katerim ta uspešno deluje, zato ga je dobro imeti na zalogi.

Manuka med, ki je surov, pristen in brez GSO

Ko se odločamo za nakup, se lahko srečamo z dilemo, katerega izbrati v poplavi izdelkov. Vedeti moramo, da ni vse, kar se oglašuje pod imenom manuka med, kakovosten produkt, ki nam bo pomagal okrepiti zdravje. Na trgu je veliko ponaredkov, številni produkti pa so tako predelani, da je v njih ostalo le malo kakovostnih sestavin, poleg tega pa lahko številni izdelki vsebujejo tudi škodljive snovi, kot so glifosat, antibotiki in pesticidi, za katere pa vemo, da so škodljivi za zdravje.

Wedderspoon manuka med je varen in učinkovit izdelek, ki vas vsekakor ne bo razočaral. V primerjavi s konkurenčnimi izdelki je ta namreč surov, zato so se v njem ohranile vse blagodejne sestavine. Je certificirano brez gensko spremenjenih organizmov, poleg tega pa je poln živih encimov, antioksidantov in drugih koristnih učinkovin. Je pristen, nepasteriziran in naravno brez glutena. Vsebuje naravno prisoten čebelji cvetni prah in propolis. Očarala vas bosta njegova žametna tekstura in edinstven okus.

Wedderspoon manuka med je visoko kakovosten in certificiran izdelek, ki ne vsebuje antibiotikov, glifosata, pesticidov, konzervansov, drugih umetnih sestavin in dodanih sladkorjev. Njegova pridelava poteka v neokrnjeni naravi Nove Zelandije; in sicer na način, da je upoštevana dobrobit čebel, čebelarjev in narave. Obdelan je izključno z nežnim postopkom surovega mešanja, in to v najsodobnejšem obratu za obdelavo manuka medu na Novi Zelandiji, ki je bil zasnovan za ohranjanje kakovostne proizvodnje medu in vseh njegovih blagodejnih lastnosti.

Wedderspoon manuka med je podvržen strogemu celostnemu večstopenjskemu sistemu za preverjanje pristnosti, ki se imenuje KFactor. Gre za sistem, ki ga je odobrilo novozelandsko Ministrstvo za primarno industrijo, ki sicer ureja manuka med in razvija standarde zanj. Lahko izbirate med dvema različicama KFactor manuka medu.

KFactor™ 16 zagotavlja, da vsaj 75 % cvetnega prahu v medu predstavlja cvetni prah rastline manuka. Gre za izjemno kvaliteten in težko dobavljiv monocvetlični manuka med: Wedderspoon KFactor™ 16 – surovi Manuka med s 75% cvetnega prahu od manuke. Priporočamo ga za vse, ki želijo izkoristiti izjemne terapevtske učinke manuka medu.

KFactor™ 12 zagotavlja, da vsaj 65 % cvetnega prahu v medu predstavlja cvetni prah rastline manuka. Gre za multicvetlični manuka med, ki še vedno zagotavlja zelo visok delež cvetnega prahu iz rastline manuka – kar 65%: Wedderspoon KFactor™ 12 – surovi Manuka med s 65% cvetnega prahu od manuke. Priporočamo ga predvsem za kulinarično uporabo.

Pri Wedderspoonu je na voljo tudi ekološki manuka med. Gre za edinstven manuka med na našem tržišču, saj je obenem surov, ekološki in vsebuje 400+ MGO.

Povzeto po: Manuka honey, a unique mono-floral honey. A comprehensive review of its bioactives, metabolism, action mechanisms, and therapeutic merits

Članek je informativne narave in ni namenjen diagnozi ali zdravljenju.

Za dodatno pomoč ali nasvet glede izbire najprimernejšega izdelka za vas smo vam na voljo v naši trgovini NutriHolis, na Zaloški 167 v Ljubljani, na mailu info@nutriholis.si ali preko telefona 069 69 72 36.