Brezglutenske testenine v paradižnikovi omaki s čičeriko
Kombinacija testenin in čičerike je bila popularna v starodavnem Rimskem imperiju in se je obdržala kot klasična italijanska jed vse do danes. Omako za to okusno jed lahko pripravimo tudi vnaprej, postrežemo pa jo z odličnimi in hitro kuhanimi Freee Brezglutenskimi peresniki Doves Farm.
Sestavine
- 2 čebuli
- 3 stroki česna
- 3 žlice oljčnega olja
- 300 g kuhane čičerike (lahko iz konzerve)
- 400 g paradižnika (svežega ali iz konzerve)
- Ščep rjavega sladkorja
- 2 lovorova lista
- Sol in poper
- 500 g Freee Brezglutenskih testenin peresnikov iz riža in koruze Doves Farm
- Nariban parmezan ali veganski parmezan
