LCHF linški piškoti z jagodno marmelado

Zahtevnost:
Srednje zahtevno

Število porcij:
15

LCHF linški piškoti so brez dodanega sladkorja, brez moke, z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, nizkokalorični in odličnega okusa.

Foto in recept: Fit and sweet

Sestavine

V posodi zmešamo vse suhe sestavine za testo.
Dodamo stopljeno maslo.
Vgnetemo v testo in po potrebi dodamo vodo.
Testo razvaljamo na tanko med dvema peki papirjema, izrežemo poljubne oblike ter piškote preložimo na pekač obložen s peki papirjem. V en del izrežemo luknjo v obliki manjšega piškota, drug del je poln.
Pečemo 7-10 minut na 200 stopinj – do zlatorjave barve.
Vmes dobro zmešamo vse sestavine za nadev.
Ohladimo, spodnje piškote namažemo z nadevom, piškote z luknjami potresemo s sladilom v prahu SugarSweet Soft, sestavimo in postrežemo.